Ramazan ayının sıcak günlere denk gelmesi özellikle oruç tutan vatandaşların su ihtiyacını arttırıyor. Burdur’da aktarlar, Ramazan ayında susuzluk sorunu çeken vatandaşlara Osmanlı Şerbeti içmelerini öneriyorlar. Ramazan ayında oruç tutan vatandaşları aşırı sıcaklar zorluyor.
Vatandaşların susuzluk sorunu çekmemesi için aktarlardan da tavsiyeler geliyor. Osmanlı Şerbetinin bol bol tüketilmesi gerektiğini ifade eden aktar Ahmet Civelek, “İftar ve sahurdan sonra içilen Osmanlı Şerbeti Ramazan ayında susuzluğu gidermede vatandaşların en büyük yardımcısı.” dedi.
Osmanlı Şerbetinin susuzluğa birebir olduğunu kaydeden Civelek “Vatandaşlarımız televizyonlardan duyarsa uzman kişilerin ağzından dinlerse geliyorlar. Osmanlı şerbetinde hint hurması diye bilinen demirhindi,Kuşburnu, defne yaprağı, nar çiçeği, tane zencefil, karanfil ve tarçın mevcut. İlk etapta yaklaşık 20-25 gram kuşburnu, 5-6 adet defneyaprağı, 50-60 gram civarında demir hindi, 10-15 gram civarında tarçın, bir tutam karanfil, yaklaşık 5 gram zencefili 4 litre suda kaynatıyoruz. Kaynattıktan sonra içine bir tutam hibüsküs (narçiçeği) renklendirmesi için koyuyoruz. Kaynama işlemi bittikten sonra şekerini atıp ağda şekline gelinceye kadar kaynatıyoruz. Kaynattıktan sonra soğuması için bekletiyoruz. Soğuduktan sonra afiyetle içilebilir.” şeklinde konuştu.
